Protagoniste dell’iniziativa sociale, realizzata per consegnare gratuitamente alle strutture caritative gli alimenti non consumati dalla ristorazione aziendale e dalla gdo, sono le vaschette in alluminio Cuki che permettono di conservare e trasportare il cibo, mantenendone intatte le proprietà. br />
Cuki Save the Food, inoltre, metterà a disposizione del progetto centinaia di box termici per la raccolta di alimenti freschi e confezionati da banco frigo, gastronomia e ortofrutta provenienti da eccedenze della grande distribuzione.

Per quanto riguarda il canale della gdo il progetto è stato avviato ieri, lunedì 7 novembre 2011, in Umbria (Perugia, Foligno, Bastia Umbra e Marsciano) ed entro la fine del mese potrà essere attuato anche in Sicilia (Palermo e Catania), in Puglia (Taranto) e in Campania.