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Agroalimentare
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Il decreto del ministro De Castro per rilanciare i farmer market ha ottenuto il via libera dalla Conferenza Stato-Regioni e ora si attende la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale. L’iniziativa, volta a contrastare i rincari, prevede la diffusione di mercatini gestiti direttamente dagli agricoltori, una formula molto diffusa negli Stati Uniti. Secondo un’indagine Coldiretti i consumatori che hanno acquistato frutta, vini e formaggi direttamente dal produttore hanno risparmiato il 20-30%.
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