Dal 13 al 16 febbraio a Norimberga, in Germania, si svolgerà Biofach, l’evento fieristico internazionale dedicato all’alimentazione biologica.

Negli anni precedenti sono stati circa 50mila i visitatori e oltre 3.000 gli espositori provenienti da tutto il mondo.

In rappresentanza del made in Italy agroalimentare ci sarà anche l’Acetificio Mengazzoli di Levata di Curtatone (Mn), che produce diversi prodotti bio, come gli aceti di frutta, crudi e non filtrati, con la “Madre”, che saranno protagonisti all’evento.

«Benessere autentico e gusto genuino in ogni goccia è il claim che accompagnerà la nostra presenza al Biofach. Sono ben 40 anni che la Mengazzoli ha aderito al sistema della produzione bio», dichiarano Elda e Cesare Mengazzoli, titolari dell’azienda.