Illva Saronno si consolida nel mercato dei gelati artigianali
Illva Saronno si consolida nel mercato dei gelati artigianali
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di Claudia Scorza
Illva Saronno Holding, multinazionale italiana specializzata nel mondo degli alcolici, continua la sua strategia di ampliamento annunciando l'acquisizione di una quota di maggioranza dell’azienda G&P – con sedi a Milano e Torino – e del brand Alvena, noto per la grande attenzione alla salute con proposte innovative e prodotti “free from” senza glutine.
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L’operazione riguarda Disaronno Ingredients, asset strategico di Illva Saronno Holding nel settore dei semilavorati per gelato, preparati per la pasticceria, referenze bakery e prodotti di servizio per la gelateria.
L’accordo nasce sia in coerenza con la visione di far diventare Disaronno Ingredients il punto di riferimento di eccellenza del settore dei gelati artigianali sia con l’obiettivo specifico di garantire un servizio sempre di maggiore qualità controllando tutta la catena del valore fino alla distribuzione finale.
«Siamo molto soddisfatti di annunciare questa acquisizione che supporta la nostra strategia volta a diventare un punto di riferimento di eccellenza anche nel settore del gelato artigianale rafforzando la nostra azienda Disaronno Ingredients», afferma Aldino Marzorati, amministratore delegato di Illva Saronno Holding. «L’interesse nei confronti del gelato artigianale è il risultato della passione dell’azienda per il made in Italy e dell’intuizione commerciale che ha portato ad acquisire, già negli anni Novanta, diverse aziende leader in questo settore strategico, tra cui Prodotti Stella e Montebianco, continuando poi con la creazione di Disaronno Ingredients nel dicembre 2021, per porsi sul mercato come unico interlocutore ed ampliare l’espansione verso i mercati internazionali. L’ambito dei semilavorati fornisce al Gruppo nuovo valore aggiunto e rappresenta un’opportunità importante».
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