Il Grupo Consorcio - azienda attiva nel mercato delle conserve di tonno bianco, delle acciughe di alta qualità e uno dei principali marchi nel mercato del tonno premium in Italia –  a quasi un anno dall’apertura della filiale indipendente italiana, fa un primo bilancio in merito alla scelta strategica che ha visto rivoluzionato il sistema di business aziendale, gestito direttamente attraverso la creazione di una rete vendita in Italia.

In generale, l’andamento di Consorcio, presente in Italia nel mercato del tonno premium e in quello delle acciughe del Cantabrico, vede il segno positivo in entrambi i segmenti, crescendo più della media del settore.

Da gennaio 2024 a ottobre, in Italia Consorcio ha segnato +7,9% a volume, in controtendenza rispetto al mercato del tonno olio inferiore ai 300g che è invece negativo (-7,5% Ytd). Inoltre, è aumentata anche la quota di mercato: per il tonno premium dello 0,2% raggiungendo il 12%, mentre per le acciughe del Cantabrico del 2,1% arrivando al 10,4%.

«Il 2024 è stato un anno particolarmente sfidante per noi, perché abbiamo completamente rivisto il modello di business in Italia e, a livello di Gruppo, ci siamo impegnati fortemente per proseguire il nostro percorso di sostenibilità, rendicontato dal nostro bilancio Esg e che si manifesta anche con il rinnovo della certificazione BCorp ottenuta da poco» afferma Valeria Piaggio, vicepresidente Grupo Consorcio. 

Da sottolineare che, nel periodo da aprile ad oggi, da quando cioè l’azienda ha il pieno controllo della distribuzione, i dati attestano performance ancora più significative: +16,1% per il tonno olio premium, +19,2% per il vaso vetro olio premium, +15,10% per la latta olio premium; molto positivi, inoltre, i risultati registrati nel segmento del tonno naturale (+128,2% Ytd e +116,6%).

Positivi, infine, anche i dati rilevati dal segmento delle acciughe del Cantabrico, che registra a volume una crescita (+16,7%) superiore rispetto a quella del mercato delle acciughe (+2,0% Ytd). Consorcio si inserisce in questo trend positivo ottenendo una  crescita a volume (+31,4% Ytd). Come per il tonno, anche i risultati da aprile sono positivi, con un +36,4%. I formati di acciughe più acquistati dai consumatori in Italia sono i vasi vetro (con una quota dell’80% del mercato), in particolare i vasi vetro con grammatura inferiore ai 100g, che rappresentano oltre il 40% delle vendite delle acciughe in vaso vetro. Dalla primavera 2024 è stata inoltre incrementata la gamma di acciughe del Cantabrico con nuove varietà – piccante e in olio di girasole. Inoltre, tra le novità di prodotto, anche l’innovativa linea di piatti pronti realizzata con tecnologia Hpp (High pressure procedure), con le acciughe marinate, le acciughe all’antica e anche un piatto pronto a base di tonno, acciughe, olive e peperoncini verdi.