In questo numero:



Cover

Il free from guadagna spazio nel carrello

Intervista

Il circolo virtuoso di Parmacotto

Mercati
Vino, il mercato paga una vendemmia scarsa
Succhi e nettari si spostano verso la naturalità

Successi

Penny Market annuncia 70 mln di investimenti nel 2019

Imprese

Carrefour Italia, al via il piano di trasformazione quadriennale

Tecnolog

Nec lancia una nuova gamma di soluzioni digital signage per il retail
Sony presenta la prima soluzione di analisi video basata su Intelligenza Artificiale

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