Euphoria Bio amplia la propria campagna ed entra nei punti vendita Conad del Lazio

Euphoria Bio, il progetto triennale cofinanziato dall'Unione Europea e promosso dalla Centrale Ortofrutticola di Tarquinia, amplia la propria campagna e arriva per la prima volta nei punti vendita Conad del Lazio.

L'ingresso nella grande distribuzione rappresenta una delle principali novità della terza annualità del programma e intercetta un cambiamento ormai evidente nei comportamenti di acquisto degli italiani.

Ottobre, il mese della zucca

Ad accompagnare l'avvio della nuova fase sarà uno dei prodotti simbolo del progetto: la zucca biologica, protagonista naturale della stagione autunnale e alimento fortemente legato all'immaginario di ottobre e di Halloween.

Il calendario non potrebbe essere più coerente con la stagionalità del prodotto: secondo il Crea, il periodo di raccolta della zucca va indicativamente da settembre a novembre. Dietro il suo legame ormai popolare con Halloween c'è quindi prima di tutto un prodotto agricolo di stagione, estremamente versatile in cucina: dalle vellutate ai risotti, dalla pasta fresca ai contorni fino ai dolci.

La zucca si distingue inoltre per la presenza di carotenoidi, precursori della vitamina A. Il Ministero della Salute la indica tra gli alimenti vegetali caratteristici della stagione autunnale e richiama il valore di un'alimentazione varia, ricca di frutta e verdura di stagione.

Euphoria Bio utilizzerà così la ricorrenza di Halloween non soltanto come momento di comunicazione, ma come occasione per riportare l'attenzione sul prodotto, sulla sua stagionalità e sulla possibilità di riconoscere il biologico europeo al momento dell'acquisto.

Le informazioni a scaffale

L'arrivo nei punti vendita completa un percorso che nei primi due anni ha visto Euphoria Bio incontrare il pubblico soprattutto attraverso la ristorazione, le degustazioni e gli eventi.

Nel terzo anno il progetto compie un passo ulteriore: raggiungere il consumatore davanti allo scaffale ortofrutta, nel momento in cui origine, stagionalità, metodo di produzione e riconoscibilità del prodotto diventano elementi concreti della scelta.

Il dato sulla distribuzione conferma la rilevanza strategica di questa scelta. Con il 64% delle vendite domestiche bio veicolate dalla distribuzione moderna, supermercati e altri format della Gdo rappresentano oggi il principale punto di incontro fra biologico e consumatore italiano.

La campagna nei punti vendita rientra nelle 450 giornate di promozione previste nel Lazio nel terzo anno di Euphoria Bio, insieme alle attività nei mercati di Campagna Amica e nel canale della ristorazione.