Euphoria Bio amplía su campaña y llega a los puntos de venta Conad del Lacio

Euphoria Bio, el proyecto trienal cofinanciado por la Unión Europea y promovido por la Centrale Ortofrutticola di Tarquinia, amplía su campaña y llega por primera vez a los puntos de venta Conad del Lacio.

La entrada en la gran distribución representa una de las principales novedades del tercer año del programa y refleja un cambio ya evidente en los hábitos de compra de los italianos.

Octubre, el mes de la calabaza

Acompañando el inicio de la nueva fase estará uno de los productos emblemáticos del proyecto: la calabaza ecológica, protagonista natural de la temporada otoñal y alimento estrechamente ligado al imaginario de octubre y Halloween.

El calendario no podría ser más coherente con la estacionalidad del producto: según Crea, el periodo de recogida de la calabaza va aproximadamente de septiembre a noviembre. Detrás de su ya popular vínculo con Halloween hay, por tanto, ante todo un producto agrícola de temporada, extremadamente versátil en la cocina: desde las cremas hasta los risottos, desde la pasta fresca hasta las guarniciones y los postres.

La calabaza también destaca por la presencia de carotenoides, precursores de la vitamina A. El Ministerio de Sanidad la incluye entre los alimentos vegetales característicos de la temporada otoñal y recuerda el valor de una alimentación variada, rica en frutas y verduras de temporada.

Euphoria Bio utilizará así la celebración de Halloween no solo como momento de comunicación, sino como ocasión para volver a poner la atención en el producto, en su estacionalidad y en la posibilidad de reconocer el producto ecológico europeo en el momento de la compra.

La información en el lineal

La llegada a los puntos de venta completa un recorrido que durante los dos primeros años ha permitido a Euphoria Bio encontrarse con el público sobre todo a través de la restauración, las degustaciones y los eventos.

En el tercer año, el proyecto da un paso más: llegar al consumidor frente al lineal de frutas y hortalizas, en el momento en que el origen, la estacionalidad, el método de producción y la reconocibilidad del producto se convierten en elementos concretos de la elección.

El dato sobre la distribución confirma la relevancia estratégica de esta elección. Con el 64% de las ventas domésticas ecológicas canalizadas por la distribución moderna, los supermercados y otros formatos de la gran distribución representan hoy el principal punto de encuentro entre el producto ecológico y el consumidor italiano.

La campaña en los puntos de venta forma parte de las 450 jornadas de promoción previstas en el Lacio durante el tercer año de Euphoria Bio, junto con las actividades en los mercados de Campagna Amica y en el canal de la restauración.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.