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NielsenIQ: discount e private label guidano la spesa degli italiani
di Luca Salomone NielsenIQ ha dato il via alla ricerca “Lo stato del largo consumo in Italia, una fotografia mensile dei principali dati e trend della...
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Plant based: da mercato di nicchia a mass-market
di Claudia Scorza Oggi i sostituti della carne sono un prodotto mass-market apprezzato da tutti, così come un’ampia varietà di bevande, paste e farine...
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Orsero consolida la partnership con Autogrill
La frutta F.
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Il marchio del distributore continua il suo percorso di crescita
I relatori delle tre presentazioni tenutesi ad Amsterdam, nell'ambito dei seminari precedenti la fiera della Plma, hanno sottolineato che è possibile...
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Italcarciofi: dall'Horeca alla Gdo il passo è breve
di Maria Teresa Giannini Il Tavoliere è noto ai più per il suo grano e i suoi ortaggi e proprio lì, nel 1999, è iniziata una storia “spinosa”: da allora...
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Bauli: sì ai croissant BuonEssere con crema al cacao e nocciole
E’ arrivato sugli scaffali il nuovissimo croissant BuonEssere 7 Cereali e Semi Bauli con crema al cacao e nocciole: un nuovo impasto arricchito con...
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Maniele Tasca: il sentiment delle centrali e il percorso di Selex
Selex: i passi avanti del gruppo e il legame con la centrale d’acquisto di Maria Teresa Giannini Un fatturato al consumo di 16,9 miliardi di euro nel...
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Frittatù: la frittata come la vuoi tu!
Nel 2020 Menz&Gasser ha acquisito lo storico sito ex-Unilever di Sanguinetto, nel quale per quasi 70 anni sono stati sviluppati e realizzati prodotti...
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Gruppo Salov: fatturato 2021 a +12,27%
di Claudia Scorza Nel 2021 il Gruppo Salov, che ha sede e stabilimento a Massarosa (Lucca) e a cui fanno capo i marchi Sagra e Filippo Berio, ha...
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Grano: ricerca genetica e agricoltura 4.0 per fronteggiare il calo di produzione
Soluzioni tecniche che potrebbero consentire di aumentare del 12% la produzione di grano tenero e duro italiano con un risparmio per le aziende agricole...
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Fud, ecco tutte le nuove proposte veggie e vegan
Arrivano da Fud i nuovi panini e i nuovi piatti 100% vegetali, tante golosissime proposte pensate per chi ha a cuore il benessere animale e la...
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Dr. Schär: sì al progetto Field100
Dr.
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Biscopan: sì ai grissini della linea Pan Rustico
Biscopan presenta i grissini della linea Pan Rustico.
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NaturaSì, pronto il Piano strategico fino al 2025. Via a un prestito da 10 milioni di euro
di Emanuele Scarci Il gruppo EcorNaturaSì ha ridefinito il Piano strategico 2022/25 che tiene conto di un quadro competitivo difficile.
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Céréal presenta il nuovo Cuor di Nocciola
Céréal ha lanciato il nuovissimo biscotto Cuor di Nocciola, realizzato con una frolla ricca e friabile che avvolge un cuore di morbida crema alla...
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Il cocomero a buccia nera ritorna sul mercato italiano dopo 30 anni
Dopo oltre 30 anni ritorna sul mercato italiano il cocomero a buccia nera.
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Vallefiorita: dal progetto Terra Natia nasce la linea In Salute
Inaugurato nel luglio del 2021, il progetto Terra Natia vede Vallefiorita impegnata nell’acquisizione di appezzamenti di terra adibiti alla coltivazione...
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Perché aumentano i prezzi? L'analisi di Altroconsumo
L’aumento del prezzo dei prodotti alimentari è un fatto ormai appurato.
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Acquisizione in Germania per Dalterfood
appunto, la produzione e il confezionamento di formaggi duri, stagionati e semi stagionati, che continuerà a distribuire sul mercato tedesco, oggi...
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Petfood, la startup Dog Heroes cresce
Dog Heroes cresce e si evolve.
