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Rovagnati si apre all'e-shop
Acquistare i salumi Rovagnati da oggi è più semplice grazie al nuovo negozio online, (shop.
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Firmato accordo Ue-Cina sulle indicazioni geografiche
Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche – 100 europee e altrettante cinesi – che potranno essere...
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Salumi italiani: stabili produzione e fatturato
Nel 2016 la produzione di salumi è stata praticamente stabile attestandosi a 1,174 milioni di tonnellate da 1,176 dei dodici mesi precedenti (-0,2%).
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I Sofficini Findus si rinnovano
Findus presenta i nuovi Sofficini con più ripieno, più mozzarella e in un’ampia scelta di invitanti varianti per incontrare i palati di tutta la...
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Crudo, cotto e mortadella aspettano tempi migliori
Nell’anno terminante a febbraio 2017 la categoria del cotto chiude l’anno con trend negativi sia a volume (-1,4%) che a valore (-2,0%).
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L'Aceto Balsamico di Modena viaggia su Le Frecce
Aceto Balsamico di Modena IGP e Trenitalia insieme per celebrare l'eccellenza italiana.
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Ravagnati rinnova la linea Snello Gusto e Benessere
Rovagnati rinnova la linea Snello Gusto e Benessere introducendo nelle ricette il Sale iodato.
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I salumi italiani dop e igp protagonisti di un’alimentazione sana
I Salumi italiani tutelati (DOP e IGP) sono alimenti che, grazie a un continuo miglioramento nutrizionale, si prestano a rispondere in maniera adeguata...
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Carrefour e Fratelli Beretta insieme per il benessere degli animali
Carrefour Italia e Salumificio Fratelli Beretta hanno presentato la nuova linea di salumi Filiera Benessere Animale, che sarà in vendita in esclusiva...
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Ibis presenta i Tramezzini gluten free
Il brand specializzato nel settore dei salumi e degli snack, controllato da Italia Alimentari (Gruppo Cremonini), ha arricchito il proprio assortimento...
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Roncadin: in arrivo le nuove pizze surgelate
L’azienda friulana presenta quattro linee, caratterizzate da 28 referenze, rinnovate sia nelle ricette che nel packaging: dai classici alle versioni...
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Prosciutto di Parma in missione a Toronto con la Ue
Economic and Trade Agreement) – tra Unione Europea e il Canada, il Prosciutto di Parma parteciperà alla missione di alto livello condotta da Phil Hogan,...
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Schär amplia la linea Bontà d'Italia con I Freschi
Schär reinterpreta i piatti tipici della tradizione regionale in chiave 100% gluten free con la nuova linea i Freschi.
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Schär lancia la linea i Freschi
da quattro proposte a base di sfoglia all’uovo: Tortellini al prosciutto crudo, Tortellini alla carne, Tagliatelle all’uovo e Ravioli alla ricotta e...
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Surgelati: il comparto è stabile
Continua anche nel 2016 l’andamento negativo del settore alimentare che – a causa del perdurare della crisi economica con la conseguente riduzione dei...
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Rovagnati amplia la linea di affettati monoporzione
Hamburger di Prosciutto Cotto AQ con olio extravergine di oliva; Nuggets di Prosciutto Cotto AQ; Panatine al mais con Prosciutto Cotto AQ e formaggio;...
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Prosciutto di San Daniele, export a +6% nel 2016
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha reso noti i dati di bilancio 2016.
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In arrivo Cotto leggero Raspini
Il Cotto Leggero Raspini è unico nel suo genere perché è il primo cotto a contenere gli Omega 3, acidi grassi essenziali da assumere con...
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Prosciutto di Parma: il trend è sempre più saporito
Il Prosciutto di Parma chiude il 2016 con una produzione di 8,7 milioni di pezzi, in crescita del 2,8% rispetto al 2015.
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Prosciutto di Parma, la produzione sale del 2,8%
Il Prosciutto di Parma chiude il 2016 con una produzione di 8.
