DM Magazine Marzo 2024

Su Tik Tok arriva la “Cetrioli Revolution” di Saclà

I cetrioli possono tornare a occupare il posto che meritano negli spuntini dei più giovani.

Il vending dona oltre 74 tonnellate di cibo e bevande al Banco Alimentare

di Federica Bartoli Nel 2023 l’accordo tra Confida, Associazione italiana distribuzione automatica e Fondazione banco alimentare onlus è entrato in...

Confida sostiene Fondazione Banco Alimentare Onlus

Nel 2023 l’accordo tra Confida, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, e Fondazione Banco Alimentare Onlus è entrato in piena operatività ed è...

Morato cresce ancora nel senza glutine e acquista la meranese Massimo Zero

di Luca Salomone Prosegue la girandola di acquisizioni del gruppo veneto Morato, leader del pane industriale e sostitutivi, con 510 milioni di...

Starbucks apre il 4° store nella capitale, in via Cola di Rienzo

Ha aperto al pubblico a Roma, in partnership con Percassi, licenziatario esclusivo del brand in Italia, il quarto store Starbucks nella capitale, oltre...

Avolta (Dufry-Autogrill) porta a Malpensa la ristolibreria americana Hudson café

di Luca Salomone Primo frutto distributivo del matrimonio fra Autogrill e il gruppo svizzero Dufry: l'operazione - ricordiamo - ha dato vita ad Avolta,...

Arriva la gamma Artica Plant-Based

di Claudia Scorza Artica, marchio di Gea Industrie Alimentari dedicato alla realizzazione di piatti pronti surgelati prodotti interamente in Italia con...

Carrefour lancia la campagna Delizie Veggie

Carrefour ha da sempre a cuore il benessere e le preferenze dei suoi consumatori e quest’anno in occasione del Vegetarian Day, che si celebra tutti gli...

Albert Heijn dedica una Mdd specifica ai prodotti vegetali

di Claudia Scorza Secondo quanto riportato da Gondola', incoraggiare i consumatori a mangiare più proteine vegetali e meno proteine animali è...

Chiccozola di Verys: più che un’alternativa al formaggio

Chiccozola di Verys, l’alternativa vegetale al formaggio erborinato, arriva sul mercato con un nuovo nome e packaging modernizzato.

Saclà festeggia l’estate con quattro prodotti che fanno la differenza quando si parla di panini gourmet

Saclà mette in campo alcuni prodotti capaci di trasformare le grigliate domenicali: Salsa Burger, Jalapeño a rondelle in agrodolce, Petali di cipolla e...

Firma (piatti disidratati) passa ad Alcedo, che crea il leader dei piatti pronti

di Luca Salomone Gourmet italian food (Gif), controllata da Alcedo Sgr, ha acquisito, con l’appoggio finanziario di Banco Bpm, il 100% di Firma...

Martini Alimentare, torna la limited edition “Summer on fire” con un nuovo concorso

di Claudia Scorza Con la bella stagione torna ”Summer on Fire”, la linea limited edition di Martini Alimentare dedicata a tutti gli amanti del barbecue,...

“Panini d’amare”: pane e pesce nelle ricette dello chef Luciano Di Marco

Dieci ricette inedite realizzate dallo chef palermitano Luciano Di Marco, volto noto di Masterchef, celebrano la dieta mediterranea, buona, sana e...

L'inglese Pret a manger, 550 ristoranti salutistici, entra in Italia con Chef express

di Luca Salomone Chef Express, che gestisce tutte le attività di ristorazione di Gruppo Cremonini, ha siglato un accordo esclusivo per sviluppare in...

Pane casereccio e Panini per hot dog: due nuove proposte nella gamma gluten-free Doria

Nella gamma gluten-free Doria arrivano due novità: il Pane casereccio e i Panini per hot dog.

Italian Green Bakery presenta i nuovi panini con semi

I panini con semi - proteine vegetali 20% è l’ultima novità di Italian Green Bakery, la linea di Fraccaro Spumadoro, presentata in anteprima al...

Morato sempre più american con il Bagel e i Soft Roll

Morato prosegue il proprio viaggio alla ricerca delle nuove tendenze nel mondo della bakery con prodotti pensati per consumatori sempre più creativi.

Bergader Italia compagna di viaggio di Air Dolomiti con lo chef Riccardo De Pra

Una collaborazione tra Air Dolomiti e Bergader Italia durante i mesi di aprile, maggio e giugno mette a disposizione dei viaggiatori della compagnia...