Assobibe, richiesto un confronto immediato sulla Sugar Tax prevista dalla Manovra 2024

Di Federica Bartoli «Il rinvio della Sugar Tax a luglio previsto nella Manovra 2024 dà una boccata di ossigeno alle imprese della filiera ma posticipa...

Le bevande analcoliche tagliano 24mila tonnellate di zucchero in tre anni

di Claudia Scorza Lo zucchero immesso in consumo in Italia nel periodo 2020-2022 dal settore dei soft drink si è ridotto di un ulteriore 13%, con una...

Assalzoo: la feed economy vale 130 miliardi di euro

promosso da Assalzoo in collaborazione con l’ente di ricerca indipendente Nomisma.

Federvini: le sfide del vino italiano nel 2023 si giocano su export e finanza

Di Federica Bartoli Le prospettive e le sfide per il vino italiano nel quadro dell’internazionalizzazione ed il ruolo che riveste nella cultura e nella...

Nomisma: la sostenibilitá passa anche per il packaging

e del retail che hanno preso parte all’indagine realizzata da Nomisma in occasione del nuovo appuntamento “Osservatorio packaging del largo consumo”...

Bio italiano: crescono le vendite sul mercato interno e l’export

di Claudia Scorza Continua la crescita del biologico italiano.

Bio italiano: +9% le vendite sul mercato interno e +8% l’export rispetto al 2022

Continua la crescita del biologico italiano.

Sana 2023 a tutto export, ma la ristorazione intanto....

di Luca Salomone Subito dopo la pausa estiva, le grandi fiere ricominciano da Sana Bologna che ospita, da giovedì 7 a sabato 9 settembre, aziende e...

Paniere a prezzi calmierati? Gli industriali: no, grazie. I distributori: argomenti pretestuosi

di Emanuele Scarci No al paniere di prodotti a prezzi calmierati.

Nomisma: l’Italia tra le principali esportatrici di tecnologia per l’industria alimentare

Franchising: il comparto continua a crescere

di Claudia Scorza Prosegue la crescita del comparto del franchising, nonostante un 2022 caratterizzato da alti tassi di interesse e da un mancato...

Sempre più export per il biologico made in Italy

di Luca Salomone Il biologico segna il passo sui consumi domestici, mentre salgono il fuori casa e le esportazioni.

Assodistil: 2022 positivo ma prospettive a rischio

di Claudia Scorza Secondo quanto emerso dalla settantasettesima assemblea annuale di Assodistil, il 2022 si è chiuso col segno più per le imprese del...

Nomisma: Maurizio Marchesini è il nuovo presidente

Nomisma ha ufficializzato la nomina di Maurizio Marchesini a presidente, in sostituzione di Piero Gnudi, giunto al termine del proprio mandato.

Il bio in Giappone è ancora una nicchia ma ha significative potenzialità di crescita

Con un valore di poco più di 2 miliardi di euro nel 2022 e una consumer base di prodotti bio oggi ancora limitata ad una quota di acquirenti regolari...

Nuovo record per l'export vinicolo, che vola a 8 miliardi di euro

Il 2022 sarà ricordato come l’ennesimo anno in “chiaro-scuro” per il vino italiano, dove a buoni risultati di mercato raggiunti dalle imprese si...

Assodistil presenta il report di sostenibilità

di Claudia Scorza L’industria distillatoria incarna in sé l’essenza della sostenibilità e della circolarità e offre un contributo concreto e...

Export e Gdo mantengono il bio in piena salute

che raggiunge, sul mercato interno, i 5 miliardi di euro: secondo Nomisma la crescita cumulata, negli ultimi 10 anni, è stata del 132 per cento.

Ingredienti con insetti: +180 per cento....ma si mangeranno meno insetti interi

In Europa i prodotti a base di insetti toccheranno, entro il 2030, le 260 mila tonnellate per oltre 390 milioni di consumatori.

Sodexo Multi sbarca sul food e-commerce

Sempre più digitali e, da oggi, ancora più flessibili.