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Mozzarella dop: aumenta l’export e si investe in ricerca
Giovani, export e ricerca: sono tutti col segno “più” i dati 2015 del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP.
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Cesare Baldrighi confermato presidente Afidop
Si è svolta pochi giorni fa a Milano l’Assemblea annuale di Afidop - Associazione Formaggi Italiani DOP, che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi...
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