I formaggi a pasta molle e filata puntano su genuinità e territorialità

Leggi di più su DM Magazine Maggio 2023.

DM Magazine Luglio/Agosto 2023

DM Magazine Giugno 2023

Le conserve ittiche puntano su proposte sane e antispreco

Leggi di più su DM Magazine Aprile 2023.

Yogurt: il trend salutistico sostiene il comparto

Leggi di più su DM Magazine Aprile 2023.

DM Magazine Maggio 2023

Rinaldo Franco premiata ai PLM Awards 2023

Sono stati proclamati a Milano i vincitori della prima edizione dei PLM Awards, i premi che il magazine digitale PLM della casa editrice Edizioni DM ha...

PLM Awards: successo per la prima edizione

Grande successo per la prima edizione dei PLM Awards

di Claudia Scorza Sono 140 le aziende che si sono registrate per partecipare alla prima edizione dei PLM Awards, i premi che il magazine digitale PLM e...

DM Magazine Aprile 2023

DM Magazine Marzo 2023

Lievitano i consumi di pizze e affini

Dopo il boom registrato durante la pandemia, il comparto continua ad essere dinamico e a mettere a segno performance positive.

Fuoripista dolci: l'innovazione guida la crescita del comparto

Il mercato degli snack dolci si conferma in terreno positivo grazie anche alle numerose proposte innovative che vanno ad arricchire l’assortimento. Leg

Acque minerali, il comparto si conferma frizzante

Il comparto, in crescita sia a volume sia a valore, continua a trovare il consenso dei consumatori, orientandosi anche verso proposte funzionali che...

In arrivo la prima edizione dei PLM Awards “Best Copacker Profile”

di Claudia Scorza Il magazine digitale PLM e Edizioni DM annunciano la prima edizione dei PLM Awards 2023, premio ideato per dare un riconoscimento alle...

DM Magazine Febbraio 2023

I derivati del pomodoro accelerano su qualità e sostenibilità

Qualità certificata, tracciabilità della filiera, attenzione alla provenienza italiana della materia prima e segmentazione regionale sono i principali...

Gelati, l’innovazione guida la crescita

Il comparto, in positivo sia a volume sia a valore, si caratterizza per una continua spinta verso l’innovazione di prodotto. Leggi di più su

Insetticidi: il focus è sull'efficacia

All'interno di un mercato molto concentrato e specializzato, i consumatori cercano prodotti capaci di garantire prestazioni elevate e protezione a lunga...

I vegetali conservati puntano su genuinità e tracciabilità

Il mercato tiene il passo con le nuove richieste dei consumatori sul fronte della genuinità e della tracciabilità delle materie prime. Leggi di più su