VIP, l’associazione dei produttori di mele della Val Venosta, primi per le mele biologiche in Europa, ha inaugurato la campagna commerciale 2020.

La scarsa fioritura primaverile e le condizioni climatiche degli ultimi mesi hanno ridotto di circa il 20% i volumi di mele disponibili.

“Certamente avremmo preferito che i nostri soci e le nostre strutture potessero contare su una raccolta in linea con le aspettative, ma così non sarà. Possiamo però confermare un calibro medio generale superiore a quello dello scorso anno, e siamo quindi fiduciosi di poter rendere disponibili le nostre mele per 365 giorni in Italia e nei principali mercati di riferimento”, precisa il direttore commerciale di VIP, Fabio Zanesco.

Oltre alle varietà tradizionali, completano il ricco portafoglio 2020-21 di VIP le nuove mele Club, il biologico, con volumi stabili a oltre 30 mila tonnellate, e la nuova linea coltivata senza diserbanti. Quest’ultima, nata come evoluzione della produzione integrata, dal 2018 ad oggi ha registrato un incremento del 15% delle aree dedicate, grazie al grande impegno dei soci nel combattere le erbe infestanti con la frantumazione e senza l'uso di alcun tipo di erbicida.

Sotto il profilo commerciale, Zanesco fa una netta distinzione tra la situazione italiana, quella dei Paesi europei di riferimento e quella dei mercati extra-Europa. Se da una parte si sottolinea una partenza dinamica dovuta alla quasi assenza di mele rosse in agosto, dall’altra lo scenario è diverso. “Sul fronte internazionale - precisa, infatti, Fabio Zanesco - i mercati sono perturbati a causa di fattori diversi come la persistente presenza di mele dell’Emisfero Sud, le incertezze legate agli sviluppi ancor poco rassicuranti del Covid e la svalutazione del dollaro nei confronti dell’euro. Elementi che rendono piuttosto fosco un quadro già intaccato dalla generale crisi economica”.

"Le prossime settimane, tra settembre e ottobre, saranno per noi di assestamento e, al contempo, fondamentali per capire le quotazioni su cui si stabilizzeranno le diverse varietà, che renderemo progressivamente disponibili ai nostri partner”, conclude il direttore commerciale di VIP.