Il Consorzio Tutela Speck Alto Adige Igp, in collaborazione con Idm Alto Adige, presenta la nuova campagna pubblicitaria “In realtà è Speck Alto Adige Igp” con l’obiettivo di comunicare l’unicità di un prodotto di grande qualità, fortemente legato alle tradizioni del territorio e dal sapore inconfondibile.

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La campagna fa parte della più ampia strategia di comunicazione triennale pensata per raccontare l’unicità di un prodotto che affonda le sue radici nelle tradizioni dell’Alto Adige e nella sua cultura produttiva, il cui marchio non è altro che il sigillo di una qualità che inizia dalla selezione della materia prima e che, lungo tutto il processo produttivo, arriva fino ai consumatori.

Anche i suoi valori nutrizionali lo distinguono dagli altri salumi: la poca quantità di sale, l’elevata presenza di sostanze nutritive, come ferro, fosforo e potassio, la ricchezza in vitamine del gruppo B e l’alta concentrazione di proteine nobili fanno di questo prodotto un unicum nel suo genere.

La campagna nazionale prevede uno spot radiofonico che sarà trasmesso per tre settimane, dal 31 ottobre al 13 novembre e dal 21 novembre al 27 novembre, nelle principali radio italiane, come Radio Deejay, Rds e Rtl 102.5. Oltre allo spot radio sono previsti branded content su Giallo Zafferano, realizzati anche in collaborazione con quattro blogger, e una collaborazione con altri cinque influencer, coinvolti in un tour sul territorio. L’intento è raccontare a 360° lo Speck Alto Adige Igp, la sua antica tradizione e le sue diverse e gustose declinazioni in cucina grazie a ricette, video e articoli di approfondimento.

Principale obiettivo della campagna è far diventare il salume altoatesino un prodotto quotidianamente usato in cucina e non per piatti particolari e occasioni speciali. Inoltre, la campagna mira a favorire un utilizzo del prodotto in maniera contemporanea e moderna vista la sua versatilità.