Arrivano così a 177 i prodotti tipici nazionali iscritti nel registro della Commissione europea, di cui 115 Dop e 62 Igp. br /> Con il regolamento n. 286 del 7 aprile 2009, la Commissione europea ha dato il via libera all’iscrizione della Castagna di Vallerano nel Registro delle denominazioni d’origine e delle indicazioni geografiche protette.
La Castagna di Vallerano, caratterizzata da una polpa bianca, croccante e di sapore dolce, viene prodotta esclusivamente nel territorio del comune di Vallerano, in provincia di Viterbo.