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Pesto di Pra’, con le radici nella tradizione guarda al futuro

Pesto di Pra’, con le radici nella tradizione guarda al futuro

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Federica Bartoli

 

Distribuzione Moderna ha incontrato Pesto di Pra’, azienda ligure specializzata nella realizzazione dell’ingrediente più significativo della tradizione della ragione, con la quale abbiamo intrapreso un viaggio alla scoperta del pesto, dalla coltivazione del basilico, fino alla tavola. 

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