Inalpi porta avanti il proprio impegno sul fronte della sostenibilità e presenta a Marca 2025 una novità di prodotto, ossia il mascarpone che si contraddistingue per le sue caratteristiche organolettiche e per la valorizzazione della materia prima, versatile dal punto di vista dell’uso in cucina. Matteo Torchio, responsabile marketing e pubbliche relazioni dell’azienda, ha raccontato ai nostri microfoni tutte le caratteristiche della nuova referenza, anticipando le progettualità per il 2025.