Un paese sempre più diviso nei consumi e dove le disuguaglianze invece che assottigliarsi continuano ad aumentare sempre di più.

E se è vero che il cibo può essere considerato una metafora del nostro paese, il Rapporto Coop di quest’anno conferma come quello che gli italiani mettono nel carrello della spesa – ed anche dove scelgono di andarlo a comprare – doni una fotografia molto verosimile di quello che succede un po’ in tutta la società. Ce ne parla il presidente Marco Pedroni in questa video intervista.