Video: Gioella celebra 80 anni di attività puntando sulla crescita internazionale
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Dopo tre generazioni, da piccola realtà casearia familiare, Gioiella è oggi un'azienda da 195 milioni di euro di fatturato, cinquecento dipendenti e una distribuzione che supera i confini nazionali: il 55% del business è in Europa, il 42% in Italia e il restante tra Asia e America. Il centro di tutto, però, resta sempre il territorio delle Murge, dove il sapere si tramanda da ottant'anni: pascoli, allevamenti e latte che percorre pochi chilometri prima di arrivare in stabilimento per trasformarsi in prodotti di elevata qualità, culminando nell'espressione più identitaria dell'azienda: la Mozzarella di Gioia del Colle Dop. Ogni giorno Gioiella “lavora” 500 tonnellate di latte pugliese e 100% italiano che vengono trasformate attraverso otto linee dedicate alla pasta filata e ventisei al confezionamento. Ascoltiamo il commento di Sebastiano Brandonisio, planning & controlling manager di Gioiella.