Secondo un’analisi condotta dalla Coldiretti sugli effetti del carovita sulle famiglie italiane, la spesa alimentare è la seconda voce di spesa mensile dopo l’abitazione. br />
La quota destinata dagli italiani agli acquisti di alimenti e bevande assorbe infatti ogni mese il 19% della spesa totale e arriva a toccare i 467 euro.

I soldi sono spesi soprattutto per l’acquisto di carne (106 euro), frutta e ortaggi (84 euro), pane e pasta (79 euro), latte, uova e formaggi (64 euro).

Inoltre, dall’analisi emerge che più della metà dei soldi, ben 238 euro, spesi da ogni famiglia per cibo e bevande va al commercio e ai servizi, mentre il 30% all’industria alimentare e solo il 19% alle imprese agricole.