Nel mercato dei prodotti free from c’è un aspetto che tutte le aziende sottolineano con forza: il consumatore non deve fare rinunce sul fronte delle caratteristiche organolettiche.
In Laurieri, prodotti da forno dolci e salati ad alto contenuto salutistico, arriva l’italiana Clessidra Private Equity, con una quota del 70 per cento. La famiglia reinveste.