Sì è svolta, sabato 26 novembre, la ventesima edizione dell'iniziativa promossa dal Banco Alimentare. Sono state raccolte 8.500 tonnellate di cibi. Purtroppo il risultato peggiora, rispetto al 2015, del 5 per cento. Colpa di alluvioni e terremoti, ma anche del perdurare della crisi. Però l'atteggiamento di tutti, donat...

Buono quanto un miliardo di vendite in più, solo contando il canale Gdo e buono soprattutto perché sarà accompagnato da cibi scelti con cura. Secondo la ricerca condotta per Lidl, infatti, gli italiani conservano un concetto classico della festa, da passare in famiglia, intorno alla tavola e con tanti ospiti. Sarà però...

Gluten Free Expo di Rimini è l'occasione per fare il punto su un settore in evoluzione, che si è arricchito con l'entrata in forze della Gdo, della ristorazione e di molte grandi aziende non specializzate. Cosa ci riserva il futuro?

Il 74% dei nostri connazionali è iscritto a un programma fedeltà presso almeno un rivenditore, conto una media Ue e mondiale del 66%. Il 44% aderisce a un numero di iniziative compreso fra 2 e 5 e un individuo su 6 (17%) partecipa a più di 6 iniziative. I dati emergono da una Global Survey Nielsen, elaborata su un camp...

Il dispositivo con connettività Wi-Fi, gestito da un’app sul proprio cellulare, permette di ordinare nuovamente i prodotti preferiti semplicemente premendo un pulsante. I clienti Prime non devono più preoccuparsi di finire le scorte di beni di uso quotidiano, come prodotti per la pulizia, per il bucato, pasta, merendin...

Si spende qualcosa in più - specie per vestirsi e svagarsi -, si risparmia decisamente meno, si cerca di dimenticare la crisi. Lo scenario è però ancora fragile. Giovanni Fantasia: "Occorre concentrare le energie perché il sentiment di positività che va affermandosi si traduca in comportamento di acquisto".

L'e-commerce stupisce ancora, con il suo 18% di crescita, ma le scelte dei consumatori si orientano sempre più spesso sui beni, che presentano tassi di variazione positiva anche superiori al 40 per cento.

Si rivela sempre più importante il contributo dei comparti emergenti (food & grocery, arredamento e home living, beauty, giocattoli), che insieme valgono oltre 1,5 miliardi di euro e salgono con tassi fra il 30 e il 50 per cento. Roberto Liscia: "Gli acquirenti comprano da siti italiani e stranieri, confrontano i prodo...

La discontinuità causata dai fattori psicologici che deteriorano la fiducia della domanda (attentati, sfiducia sull'Europa, crisi delle banche...) ha accentuato un atteggiamento volto alla cautela negli acquisti durante tutta la prima parte del 2016. Tutto ciò, abbinato con un clima estivo più fresco che ha penalizzato...

Il sito, raggiungibile all’indirizzo www.italiani.coop, evidenzia, a partire da tre tavole altamente navigabili, che cosa compriamo, in quali negozi e come si suddivide la grande distribuzione organizzata nelle province in cui viviamo. Così è molto agevole evidenziare, per esempio, quanto pesa ogni singola famiglia di ...

Emilia Romagna sempre al centro del food, anche quando si tratta di innovazione, visto il calendario fieristico dei prossimi 8 giorni. Oggi, 9 settembre, si parte, a Bologna con il Sana, che dura fino a lunedì 12. Poi un giorno di pausa e mercoledì 14 comincia Macfrut, a Rimini Expo Center fino a venerdì 16. Entrambi ...

Mentre si scaldano i motori per la 28esima edizione di Sana, la principale rassegna del biologico e naturale, che apre i battenti domani, venerdì 9 settembre, a Bologna Fiere, oltre 2 italiani su 3 (67%) confermano il proprio interesse per un’alimentazione sempre più curata e si dicono preoccupati degli ingredienti art...

Apre oggi 9 settembre la 28esima edizione della famosa rassegna bolognese. I numeri sono da record, come da record sono le cifre del nuovo rapporto Bio Bank. La grande distribuzione è ormai al primo posto.

In attesa dei dati ufficiali sulle vendite al dettaglio di giugno, che verranno diramati nella tarda mattinata di oggi, 30 agosto, l’Istituto centrale di statistica fa il punto sul clima di fiducia. Il bilancio è piuttosto pesante e sconta la ricaduta psicologica dell'attentato di Nizza dello scorso 14 luglio.