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Tre premi per Ichnusa

Tre premi per Ichnusa
Tre premi per Ichnusa

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Redazione
A Bruxelles Ichnusa, brand di Heineken Italia, ha ottenuto tre importanti premi al concorso Superior Taste Award, organizzato dall’International Taste & Quality Institute, rivolto alle aziende del comparto alimentare di tutto il mondo.

Una giuria esperta, composta da chef, cuochi e sommelier di diverse nazionalità, ha assegnato il premio “Three Stars”, riservato a quei prodotti che raggiungono o superano la soglia del 90% di punteggio, a Ichnusa Speciale. Di questa birra, in particolare, sono stati apprezzati il sapore moderatamente amaro, la peculiarità degli aromi, l’equilibrio dei profumi e la schiuma.

Jennas, l’ultima nata in casa Ichnusa, si è assicurata il secondo premio, raggiungendo il punteggio compreso fra l’80 e il 90%, grazie alla complessità del gusto.

Infine, Ichnusa, la tradizionale lager sarda, ha ottenuto il riconoscimento “One Star”, con un punteggio compreso tra il 70 e l’80%, grazie alla varietà degli aromi e alla buona persistenza della sua schiuma.
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