La Rivoluzione dei Grandi Formati: Yogurt Greco the more the better
Negli ultimi anni, lo yogurt greco ha conquistato un ruolo ben più ampio di quello di semplice prodotto di nicchia, diventando un ingrediente stabile e consolidato nella routine alimentare degli italiani. La crescente attenzione verso un’alimentazione equilibrata, la cura della salute intestinale e l’interesse per proteine e valori nutrizionali hanno trasformato lo yogurt greco in un vero e proprio protagonista della dieta quotidiana.
Un trend particolarmente significativo riguarda la diffusione dei grandi formati, parliamo dei formati tra i 500 g ed il chilogrammo, che negli ultimi 12 mesi hanno registrato un incremento marcato nelle vendite (rispettivamente un + 22,5% per il 500 g e un +55% per il kg – Dati Nielsen, AT 26/10/25). Questi formati incontrano le esigenze di consumatori che considerano lo yogurt greco un alimento principe della propria quotidianità, sia a colazione sia negli spuntini o nelle preparazioni culinarie.
In questo contesto, lo yogurt greco emerge come scelta matura e strutturale: non più un semplice “yogurt da dieta”, ma un prodotto versatile e apprezzato all’interno delle abitudini alimentari delle famiglie. L’equilibrio tra benessere, praticità e piacere, unito alla crescente varietà di referenze disponibili sul mercato che incontrano i bisogni più eterogenei del consumatore moderno.
Seguendo questi trend, Olympus ha recentemente ampliato la propria offerta con tre nuove referenze nel formato da 500 grammi: uno yogurt greco magro per chi privilegia la linea, uno yogurt intero con il 10% di grassi per chi ama sperimentare in cucina, e una variante magra delattosata, pensata per i consumatori con intolleranza al lattosio. Queste e altre novità saranno disponibili anche presso il nostro stand a MARCA Bologna (pad. 22 stand C103) i prossimi 14 e 15 Gennaio 2026.