Si tratta di ortaggi scelti, di sola provenienza italiana lavorati come normalmente li prepareresti tu in cucina. La linea comprende:
- Cavolini di Bruxelles
- Carciofi tagliati
- Funghi champignon interi
- Olive verdi e nere a rondelle

Tutti rigorosamente pronti all’uso, senza olio e con liquido di governo appena percettibile (acqua e sale iodato), lattine monouso con apertura a strappo ed interno colore bianco.

La tecnologia della cottura a vapore non e' altro che una versione industriale della cottura domestica nella classica pentola a pressione con poca acqua e garantisce al prodotto un’elevata qualità e una conservazione di almeno 24 mesi.

Gli elementi differenzianti dei Cotti a Vapore Pucci sono, al contrario dei prodotti attualmente presenti sul mercato e cotti nell’olio o in acqua, più sapore, più colore, più consistenza e conservazione dei sali minerali e delle sostanze zuccherine che vengono invece dilavate quando gli stessi sono cotti in acqua e olio.

Possono essere consumati sia in casa che fuori casa; sono ottimi come condimento pronto per insalate; come ingredienti per primi e secondi e come snack.