La preparazione in casa di panificati dolci e salati è una di quelle buone pratiche che, sollecitata da una situazione di emergenza, è destinata a consolidarsi come momento di riscoperta e valorizzazione dei preziosi momenti che si possono vivere insieme alla propria famiglia.

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Sarchio, da sempre attenta ai mutamenti delle esigenze di consumo, ha risposto all’accresciuta sensibilità dei consumatori nei confronti della preparazione in casa di panificati dolci e salati con 3 nuovi preparati, biologici e senza glutine: il Mix per pane bianco, il Mix per pane bianco e il Mix per Dolci.

La combinazione degli ingredienti dei Mix rende possibile realizzare, facilmente e velocemente, sfiziose preparazioni gluten free dolci e salate. Il calibrato dosaggio delle diverse farine garantisce la perfetta consistenza degli impasti e la riuscita ottimale di ogni ricetta.

Focacce, pizze morbide o stese, pane e panini di vario genere senza glutine, sono alcune delle ricette che il nuovo Mix per pane bianco consente di sfornare. A base di amido di mais, farine di riso e grano saraceno questo mix garantisce impasti perfetti per ogni panificato.

Grande semplicità anche per le realizzazioni casalinghe di chi predilige la versione integrale. Il Mix per pane integrale è a base di una selezionata miscela ricca di ben 5 tipi di farine integrali diverse, come grano saraceno, miglio bruno, riso, teff e sorgo, che conferiscono alle preparazioni un sapore rustico e profumato.
Dall’unione di ingredienti biologici accuratamente selezionati nasce, infine, il Mix per dolci, ideale per realizzare ogni tipo di ricetta senza glutine: dalle torte lievitate ai biscotti, dalla pasta frolla alle classiche ciambelle della nonna.

Naturalmente privi di lattosio, i nuovi Mix Sarchio sono versatili alleati in cucina, indispensabili per sfornare ogni giorno panificati caserecci dolci e salati.
La gamma si presenta nella nuova confezione da 500 g “I Love my Planet”, totalmente riciclabile nella carta, a conferma della grande attenzione del brand per la tutela dell’ambiente. Sulla confezione sono suggerite alcune ricette che possono essere integrate in maniera originale e fantasiosa.