Pescanova presenta la gamma “I Panati senza glutine”, rinnovata con nuove ricette e formati, ampliata con una novità di prodotto e proposta in una veste completamente rivisitata, con un pack moderno e accattivante. La linea, pensata per rispondere alle esigenze di celiaci o intolleranti al glutine, non nasce per rispondere a una nicchia di mercato, ma per includerla all’interno di un contesto più ampio, che offre la stessa qualità, gusto e varietà delle gamme di prodotti con panature tradizionali.

Pescanova è impegnata da oltre 15 anni nel settore gluten free: è stata la prima a offrire prodotti senza glutine accessibili a tutti e oggi guida il mercato con una quota a volume del 51%.

La gamma “I Panati senza glutine” è prodotta con ingredienti di alta qualità e propone tre diverse coperture di mais e riso (pastella all’uovo, panatura pop-corn, panatura fine), per soddisfare il gusto del consumatore e garantire la stessa praticità, fragranza e croccantezza dei prodotti tradizionali.

La gamma di Pescanova si articola in due categorie di prodotto: Finger Food e al piatto. A partire da gennaio 2025 la gamma “I Panati senza glutine” si arricchisce con una nuova referenza tra i Finger Food con i Nuggets di merluzzo senza glutine.

Si aggiungo nuove ricette e formati: nuovo formato per il Merluzzo croccante senza glutine, per il Nasello panato senza glutine e per i Bastoncini di merluzzo senza glutine.

La gamma comprende anche i due prodotti ad oggi più apprezzati dai consumatori per la loro qualità e praticità.  I Capricci di mare senza glutine 400g: anelli in pastella di mais e riso senza glutine e Chele di surimi al sapore di granchio senza glutine con impanatura al mais e riso.

I nuovi pack della linea Pescanova sono studiati per esprimere appetite appeal e modernità e facilitare la riconoscibilità a scaffale. Il design, completamente rinnovato, mette al centro il prodotto, non più rappresentato nel contesto classico del ghiaccio, ma inserito nel momento della preparazione in cucina. Questo approccio valorizza l’esperienza visiva del consumatore, invitandolo a gustare il prodotto con gli occhi, ancor prima della cottura. I nuovi pack si distinguono anche per tre claim, pensati per accompagnare il consumatore nel suo percorso di acquisto e utilizzo: un claim descrive le caratteristiche del prodotto, un secondo ne esalta il sapore, un terzo offre suggerimenti per la preparazione in cucina. I nuovi pack saranno in distribuzione a partire da gennaio 2025.