Cultiva, azienda specializzata nel fresh cut, lancia la nuova linea Bio Cultiva, un’importante scelta strategica atta a rafforzare ulteriormente il posizionamento dell’azienda sul mercato, mantenendo la qualità e la passione di sempre.

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La gamma si compone di tre bowl a contenuto 100% biologico con kit di condimenti, ideali per il consumo fuori casa, in materiale PLA compostabile e con forchettine in mater-B in modo tale che anche il pack possa essere smaltito direttamente nel bidone dei rifiuti umidi.

I prodotti, caratterizzati da linee essenziali e grafica pulita, si distinguono già a scaffale per la forma eye-catching della bowl. Anche la ricettazione è innovativa: la base vegetale è combinata con un arricchitore di frutta disidratata o essiccata, un gustoso ingrediente fresco e un cereale glassato, per un appagante crunchy taste.

Le tre referenze sono: Bio Cultiva Mela con base vegetale di lattughino rosso, lattughino verde, rucola e spinacino, arricchita con mela disidratata, ceci, farro soffiato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone; Bio Cultiva Ananas, con base vegetale di lattughino rosso, lattughino verde, rucola e spinacino, con l’aggiunta di ananas essiccato, pomodorini, grano antico Cappelli soffiato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone; Bio Cultiva Mirtillo con base vegetale di radicchio rosso, pan di zucchero, indivia riccia e indivia scarola, arricchita da mirtilli rossi disidratati, ceci, grano khorasan Kamut soffiato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone.

«Il fatto che il brand Cultiva nasca a firma di una linea 100% biologica – e per giunta con contenitore compostabile – è l’ennesima riprova di quanto questo settore sia fortemente radicato nel nostro core business», commenta Giancarlo Boscolo, presidente di Cultiva, che aggiunge: «L’operazione di dar vita a un brand nostro è stata fortemente voluta e altrettanto ponderata. I tempi erano maturi per consolidare la nostra presenza sul mercato e far conoscere Cultiva anche al grande pubblico che - siamo fiduciosi - riconoscerà nella qualità delle nostre materie prime l’eccellenza che le contraddistingue».

L’azienda continua dunque a scommettere sul biologico e sull’ambiente, intercettando le necessità del consumatore odierno che è portato ad adottare una sana ed equilibrata alimentazione anche fuori casa e con poco tempo a disposizione.

Sono in fase di studio anche delle nuove ricette e la possibilità di accendere partnership ad hoc per la realizzazione di private label per la Gdo e non solo.