Sulla scia del crescente successo che riscuote in Italia e nel mondo la pizza, Molino Spadoni introduce una novità per gli appassionati che amano prepararla in casa: le palline pronte surgelate.

Impasto con pasta madre fresca

Preparare la pizza in casa è una passione casalinga per 4 famiglie su 10 (fonte: Coldiretti) e un rito settimanale per l’86% dei consumatori (fonte: Ricerca Doxa per Eataly).

Molino Spadoni, azienda specializzata nella produzione di farine e miscele speciali, risponde a questi trend lanciando l’Impasto per gran pizza alla napoletana, disponibile nei supermercati da metà ottobre.

Si tratta di una novità per il banco freezer, in grado di garantire agli home pizza lover qualità e risultati professionali: palline pronte surgelate da 250 g, realizzate con farine selezionate tipo “00” e pasta madre fresca, confezionate nel pratico formato da due per preparare altrettante pizze.

Quella di Molino Spadoni è una proposta dall’alto contenuto di servizio e facile da utilizzare: basta scongelare il prodotto, lasciarlo lievitare a temperatura ambiente, stendere, guarnire e infornare.