Fileni prosegue il percorso di innovazione e amplia ulteriormente la linea Fileni Light con Cotosnella cordon chef, una novità che unisce la golosità alla leggerezza richiesta dal consumatore moderno.

Pollo 100% italiano

Dopo l’apprezzamento da parte del pubblico per le precedenti referenze della linea – Cotosnella Cotoletta, Cotosnella con spinaci e Cotosnella nuggets – Fileni rafforza la propria offerta nel segmento dei panati e con Cotosnella cordon chef offre un nuovo prodotto con il 40% di grassi in meno, rispetto alla media del mercato dei cordon bleu (la media dei grassi è calcolata sulla somma dei prodotti che rappresentano il 52% delle vendite a valore del mercato dei cordon bleu, fonte: NielsenIQ, a.t. giugno 2025, iper + super + libero servizio).

Grazie a un innovativo processo produttivo, Cotosnella Cordon Chef viene cotta al forno con un getto di olio nebulizzato, una tecnologia che permette di ridurre i grassi mantenendo intatta la croccantezza e il gusto. È realizzata con filetti di pollo 100% italiani, allevati senza uso di antibiotici e nel rispetto dei criteri dello European Chicken Commitment; è farcita con una preparazione alimentare al formaggio e avvolta in una panatura di cornflakes.

Pack con il 50% di plastica riciclata

Il packaging è realizzato con vaschette composte per il 50% da plastica riciclata e completato da una fascia esterna in carta certificata Fsc. La trasparenza della confezione valorizza la visibilità del prodotto, mentre grafica, colori e indicazioni chiare sulle modalità di cottura e sui plus del prodotto, la rendono riconoscibile, guidando il consumatore nella scelta quotidiana. La nuova referenza è disponibile sugli scaffali della Gdo, in confezioni da 240 grammi, con una shelf life di 14 giorni.

Piano di comunicazione a supporto del lancio

Il lancio sarà supportato da un piano di comunicazione integrato che prevede materiale pop, attività advertising, oltre a visibilità e contenuti dedicati su stampa trade, sito web Fileni, newsletter e canali social, per raccontare al pubblico i plus di prodotto.