Aggiornato a
Iscriviti alla nostra newsletter

Firmato il decreto 'Prodotto di montagna'

Firmato il decreto 'Prodotto di montagna'
Firmato il decreto 'Prodotto di montagna'

Firmato il decreto 'Prodotto di montagna'

Information
Redazione

È stato firmato, dal Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio (Lega) il decreto che istituisce il marchio identificativo del regime di qualità "Prodotto di montagna", sulla scorta di quanto già elaborato dal suo predecessore, Maurizio Martina.

"Tutelare i prodotti di montagna - afferma Centinaio - vuol dire premiare il lavoro di migliaia di piccole e medie imprese che contribuiscono a tenere viva l'economia del nostro Paese. Questo significa anche riconoscere il valore sociale, ambientale e turistico di queste aree. Con il marchio, inoltre, sempre nell'ottica della maggiore trasparenza e tracciabilità, sarà più facile per i consumatori riconoscere e scegliere le vere produzioni Made in Italy". Il logo (verde, con una montagna stilizzata) può essere utilizzato sui prodotti previsti dal regime di qualità omonimo e compresi nel decreto del 26 luglio 2017, che contiene le disposizioni per l'attuazione delle norme europee.

L'indicazione facoltativa di qualità "Prodotto di montagna" è riservata alle materie prime che provengono essenzialmente dalle zone montane e agli alimenti trasformati, nel caso in cui la trasformazione, la stagionatura e la maturazione abbiano luogo in montagna.

  • Ti è piaciuto l'articolo?

    Iscriviti alla newsletter e non perderti gli altri aggiornamenti.

       
    EdizioniDMh50  

Logo Ristorazione Moderna

distribuzionemoderna.info

- Copyright © 2024 Edizioni DM Srl - Via G. Spadolini, 7 - 20141 Milano | P. IVA 08954140961 - Tutti i diritti riservati | Credits