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Stock ottiene importanti riconoscimenti

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Redazione

Dopo i premi di grande rilievo degli scorsi mesi, Stock non si ferma, raggiungendo nuovi traguardi e continuando a raccogliere successi come dimostrano l’International Taste Institute e il World Grappa Awards che hanno riconosciuto l’unicità dei suoi prodotti.

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Durante il primo evento, la cui giuria è composta dai più prestigiosi chef e sommelier del mondo, il brandy Stock 84 Gran Riserva 20y – Limited edition è stato insignito del Superior Taste Award con 3 stelle, assegnato anche al Franciacorta Grappa Riserva 18 mesi. Questa certificazione indipendente è frutto di una rigorosa metodologia di degustazione che l’ha resa la più rinomata nel suo ambito. I prodotti alimentari e le bevande che ottengono tre stelle vengono considerati eccezionali a livello di gusto.

Proprio per questo motivo è stato selezionato Stock 84 Gran Riserva che, nato a 70 anni dalla creazione dell’originale, viene lasciato a maturare più di 20 anni. Si tratta di un brandy premium dal gusto caratterizzato da un profumo di frutta secca e noccioli, acquavite di frutta, sorbetto al limone, buccia d’arancia e una punta di cannella intervallati da piccole note legnose, un liquore che in bocca acquisisce subito note di caramello, potpourri profumato e floreale accompagnato da strascichi di frutta secca. Accanto a questo prodotto è stata selezionata anche la Grappa di Franciacorta che ha un carattere notevole, ottenuto dalla distillazione di selezionate vinacce di Franciacorta, ed è invecchiata per 18 mesi in barriques di rovere. La degustazione deve avvenire con calma per apprezzare pienamente il complesso di sensazioni che ne scaturiscono.

I successi di Stock proseguono anche nell’ambito del World Grappa Awards, che seleziona, premia e promuove i migliori drink al mondo. Durante la manifestazione la grappa Borgo Antico San Vitale Franciacorta Chardonnay Riserva ha ricevuto due premi: il gold award nella categoria “Taste” per prodotti invecchiati e il silver award nella categoria “label design”. Quest’ultimo viene conferito sulla base di tutti gli aspetti di comunicazione presenti sulla bottiglia; ciò che viene giudicato è il design della confezione e la qualità dei materiali, stampa, decorazione e applicazione. In fase di degustazione invece la giuria è rimasta colpita dai piacevoli aromi di mela e pera e dal profumo caramellato.

Doppio riconoscimento anche per Borgo Antico San Vitale Grappa Franciacorta Riserva che si è classificata al terzo posto, ottenendo un bronze award come presentation, per la sua elegante bottiglia dal collo affusolato, e un silver award nella categoria “Taste” per prodotti invecchiati. Il motivo del premio si può ritrovare nel gusto unico di questa grappa: a cominciare dal profumo di limone fresco accanto a quello di marzapane e fiore di vaniglia, fino ai diversi sapori che si mescolano al palato in un perfetto equilibrio con note di uva ed erbe.

Grande successo anche per la linea Borgo Antico San Vitale, premiata con il bronze award nella categoria range design.

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