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Scoiattolo: sì a nuove ricettazioni

Scoiattolo: sì a nuove ricettazioni
Scoiattolo: sì a nuove ricettazioni

Scoiattolo: sì a nuove ricettazioni

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Claudia Scorza

Scoiattolo, raviolificio di Lonate Ceppino (Va), ha studiato nuove ricettazioni che rievocano saperi e sapori delle diverse regioni.

È il caso dei nuovissimi Ravioli zucca e pancetta rosolata cui si aggiungono i Ravioli burrata e ‘nduja calabrese e i Ravioli burrata e Scorza di Limoni di Sicilia.

Pronti in 3 minuti in pentola, ma ancora più sfiziosi se preparati in soli 5 minuti direttamente in padella, questi ravioli sono senza conservanti e per prepararli bastano soli 200 ml d’acqua, un filo d’olio ed un pizzico di sale.

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