In una situazione di forte crisi del settore, come mai si era vissuta nel passato, l’OI Pera traccia un primo bilancio quantitativo della campagna 2019 delle pere italiane nel comitato di coordinamento del 27 settembre u.

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I dati delle pere a conferimento ultimato indicano un calo della produzione come non si era mai visto in precedenza. Già nelle previsioni di inizio luglio si era delineata una situazione produttiva fortemente scarsa che poneva la produzione nazionale su circa 511.000 tonnellate, livello già altamente deficitario, dovuto ad un andamento climatico negativo e a problemi di impollinazione.

Oggi si può stimare a livello nazionale un’offerta di circa 365.000 tonnellate, contro le 730.000 tonnellate del 2018 e le 934.000 tonnellate raggiunte nel 2011, ultimo anno di produzione piena. In particolare in Emilia Romagna la produzione 2019 oggi è stimata su circa 243.000 tonnellate, contro le 357.000 tonnellate stimate a inizio luglio, già altamente carenti rispetto al potenziale della regione.

«La fortissima differenza fra le stime effettuate in precedenza e i dati calcolati sulla base dei conferimenti ultimati non può essere ascrivibile a nient’altro se non ai gravissimi problemi derivanti dalla diffusione della cimice asiatica e dall’alternaria – dichiara Gianni Amidei, Presidente OI Pera – non prevedibili tre mesi fa. Questi due fattori gravissimi non hanno comportato solo una riduzione dei quantitativi, ma sono andati ad influire negativamente e ancor più pesantemente sulla quota di prodotto adatto alla commercializzazione del fresco. Rispetto ad un’annata normale infatti, nella quale il prodotto commercializzabile si pone mediamente su quasi il 70% del totale, oggi questa percentuale scende mediamente sul 55% del totale».