Nel 2011 la multinazionale ha registrato vendite pari a 83,6 miliardi di franchi svizzeri e una crescita organica del 7,5% (di cui il 3,9% di crescita reale interna e il 3,6% di crescita dei prezzi). br />
Nestlè ha incrementato i propri ricavi, inoltre, a livello globale, con il 5% di crescita organica in Europa, il 6,4% in America e il 13,1% in Asia, Oceania e Africa: le attività di business, in particolare, sono aumentate del 13,3% nei mercati emergenti e del 4,3% in quelli sviluppati.

Il trend positivo è dovuto principalmente all’impegno della società nei confronti dell’innovazione: i maggiori contributi sono arrivati da alcuni marchi come Nescafé Dolce Gusto per il settore del caffè solubile e Herta per il mercato dei freschi.