Eugenio Muraro ha presentato MeMento, un drink aromatico nato con l'obiettivo di dare piacere attraverso il "bere sano". Il blend è prodotto con ingredienti di origine biologica, senza alcool, senza zuccheri, vegan e gluten free e può essere gustato sia da solo che come base per cocktail.
L'ispirazione è arrivata a Eugenio Muraro dalla lettura di una ristampa di un Ricettario Fiorentino. L'attenzione è stata catturata dalle acque aromatiche e dal loro antico utilizzo in miscela. Il progetto nasce come Project Work di un master e, oggi, da semplice business plan è diventato una start-up.
All'interno della miscela di piante ed erbe aromatiche, dalle proprietà benefiche, si possono trovare: la Rosa, il Rosmarinus Officinalis, la Lippia Citriodora, l’Helichrysum Italicum. Memento si rivolge ad un pubblico premium e, attualmente, è disponibile alla vendita tramite sito. Presto verranno aperti altri canali di distribuzione.
