Lidl Italia è la prima catena della Grande Distribuzione italiana ad introdurre in assortimento lo Skyr.

In vendita a marchio “Milbona” in tutti i supermercati da dicembre, questo formaggio fresco della tradizione islandese presenta eccezionali proprietà nutritive.

Il nuovo inserimento è in linea con l’attenzione sempre maggiore che l’Azienda, da sempre innovativa e sensibile alle più recenti esigenze della clientela, pone verso uno stile nutrizionale salutare. Questo trend di mercato rappresenta, infatti, un segmento in continua espansione, indice del crescente interesse dei consumatori per una dieta sana ed equilibrata.

Il superfood, di origine millenaria, è ottenuto da latte vaccino acido, a cui si aggiunge una porzione di Skyr della cagliata precedente. Vengono così integrati i fermenti che donano al latticino tutti i benefici salutari per cui è molto apprezzato dagli amanti della sana alimentazione. Il prodotto, infatti, presenta un elevato contenuto proteico, a fronte di una quasi totale assenza di grassi ed un basso contenuto di zuccheri.