Salumiamo con Bacco, il tour eno-gastronomico promosso da Ivsi e Uiv, che prevede degustazioni di salumi e vini Dop e Igp nelle principali città italiane, farà tappa a Perugia e ad Assisi. Nel primo caso l’evento si terrà in occasione dell’Umbria jazz festival, dal 15 al 17 luglio, dalle 18.30 alle 20 presso l’Hotel Brufani Palace. Ad Assisi invece l’iniziativa si svolgerà il 18 luglio dalle 20 alle 22 e sarà ospitato da la Locanda dei Priori.