Il fisiologico aumento dell’offerta ha impresso, intanto, una spinta al ribasso anche ai prezzi delle susine, in calo di oltre l’11% rispetto alla precedente settimana (-8% nei confronti dell’anno scorso).
Piuttosto debole l’avvio della commercializzazione anche per l’uva da tavola, in un mercato che mostra ancora una scarsa propensione all’acquisto, nonostante la buona qualità delle produzioni. L’esordio deludente ha alimentato diffusi timori tra i produttori per il prosieguo della campagna, con il livello dei prezzi che su base annua registra una contrazione di circa il 22%.
Nel frattempo, anche il mercato degli ortaggi conferma la fase piuttosto critica iniziata con l’emergenza dell’escherichia coli. Sono i prodotti in foglia, in particolare, ad accusare ancora gli effetti di una scarsa richiesta, con i prezzi che su base annua segnano flessioni del 34% per la lattuga e del 26% per l’indivia.