Granarolo
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Dai risultati delle analisi effettuate sul lotto di produzione numero 188, tra cui erano stati segnalati due casi di mozzarella blu in Piemonte, non è stata rilevata nessuna anomalia. “L’azienda – ha fatto notare Rossella Saoncella (nella foto), direttore generale Granarolo, - ha subito un attacco alla reputazione nel periodo di picco della vendita di mozzarelle e ciò ha comportato tensioni con i clienti e ingenti perdite economiche, che non possono essere risarcite”.
