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Fuori casa
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Nel periodo gennaio-ottobre i consumi delle bevande fuori casa sono diminuiti del 4,89%. Lo sostiene il Consorzio distributori alimentari, precisando che la ripartizione tra le varie aree geografiche italiane parla di un -6,48% nel Nord Ovest, -6,30% nel Nord Est e -2,66% nel Centro. Bar tradizionali (-5,20%) e ristorazione (-5,28%) sono i canali più colpiti dalla contrazione dei consumi. Per quanto riguarda invece le categorie merceologiche i cali di maggior rilievo riguardano: acque minerali (-3%), bibite gassate (-4,34%), birre (-8,50%), succhi di frutta (-6,78%), aperitivi analcolici (-8,55%) e vini (-5,12%).
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