Frode alimentare

Più di un terzo dei reati di frode e sofisticazione alimentare accertati in Italia è commesso da operatori stranieri, è quanto emerso da un’analisi della Coldiretti. Il 35% delle sentenze sono infatti state pronunciate contro cittadini stranieri. Proprio alla luce di questo la Coldiretti sta proponendo il progetto a chilometro zero, per promuovere il consumo di prodotti locali che non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere sulle tavole con un risparmio, ambientale, energetico ed economico.