Una nuova immagine on line per Fidagel che rimodula il sito internet per sviluppare un maggiore coinvolgimento dei consumatori e rimarcare la fedeltà ai valori che lo rendono distintivo. Il marchio, infatti, propone pesce senza nessuno strato di ghiaccio per non alterarne il sapore e fornire un prodotto fresco come in pescheria.
«I nostri asset rimangono gli stessi -sottolinea Carmelo D'Aita, ideatore e responsabile Fidagel-. Vogliamo offrire prodotti salutari e di qualità che consentano di portare in tavola in poco tempo e col minimo sforzo tutta la freschezza e il sapore del pesce fresco, esattamente come quello che si trova in pescheria. Il nostro core business sono i tranci di pesce spada che rappresentano il 32,3% del totale delle nostre vendite e le fettine di pesce spada per involtini (8%) per un totale di circa il 40%. Siamo attualmente presenti in tutte le catene più importanti della Sicilia con prodotti unici nel loro genere, in grado di valorizzare al meglio la tradizione gastronomica siciliana».
Fidagel, che conta su una presenza capillare in tutta l’isola, guarda al futuro con un forte interesse verso nuovi mercati. Gli obiettivi di crescita, infatti, per le referenze Fidagel sono ben precisi. «Vogliamo espandere la nostra presenza in altre aree geografiche portando i nostri prodotti anche in Area 1, 2 e 3 Nielsen proponendo anche al Nord Italia la nostra filosofia distintiva senza ghiaccio aggiunto e la cultura del pesca spada così tipicamente siciliana» conclude D’Aita.
