Eridania, marchio icona della dolcificazione dal 1899, racconta la sua partecipazione, oggi 4 ottobre, al Salone della Csr e dell'innovazione sociale, nel corso di una tavola rotonda dedicata all'importanza del contribuito che la filiera agroalimentare può portare nell'educazione del consumatore.

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Dalle iniziative per responsabilizzare i più giovani sull'uso consapevole dello zucchero e sull'importanza di una corretta alimentazione, fino ai nuovi progetti dedicati ai consumatori, per sensibilizzarli e coinvolgerli in comportamenti virtuosi dal punto di vista dell'impatto ambientale: l'impegno di Eridania nel campo dell'educazione alimentare verrà presentato dal suo Amministratore Delegato Alessio Bruschetta, che dichiara: «Le imprese sono tenute a rispondere del loro impatto sulla società e hanno la grande opportunità di contribuire al cambiamento del modello economico. La responsabilità che, come Eridania, ci assumiamo nel campo dell'educazione alimentare e della nutrizione responsabile è parte di un impegno globale nel perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche produttivo e sociale».