Secondo l’indagine Mercati e consumatori, promossa da Fiva Confcommercio, nel 2008 sono 25,5 milioni le persone che effettuano almeno un acquisto a settimana sui banchi degli ambulanti, in crescita del 2,6% rispetto al 2006. I dati sottolineano anche come l’incremento dell’affluenza nei mercati sia uniforme sul territorio nazionale, anche in quelle aree geografiche - come il Centro - dove invece si è registrata una contrazione di consumi.