Coldiretti

Nel 2008 il 52% degli italiani ha acquistato almeno una volta direttamente dal produttore agricolo, la forma di distribuzione commerciale che ha registrato un incremento dell’8% del valore delle vendite, per un totale stimato in 2,7 miliardi di euro. Di questi, secondo quanto emerge dal “Rapporto sugli acquisti dei prodotti alimentari direttamente dalle imprese agricole” realizzato da Coldiretti, il 43% è destinato all’acquisto di vino, il 23% di ortofrutta, il 12% di formaggi, il 7% di carni e salumi, il 6% di olio di oliva e il 5% di piante ornamentali.