Coldiretti
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Secondo quanto emerge dai dati Coldiretti, nel 2008 circa il 52% degli italiani ha acquistato, almeno una volta, frutta e verdura in aziende o mercati agricoli. Il consumo diretto è cresciuto dell’8% e si è attestato a 2,7 miliardi di euro. Questi dati abbracciano quelli del Censis, secondo cui nel 2008 sono aumentate del 6% le aziende che offrono la possibilità di acquisto senza intermediari.
