Il “Cacao Espresso” Chokkino sarà presente al Sigep di Rimini, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale, in programma dal 19 al 23 gennaio.

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Si tratta di una bevanda naturale realizzata utilizzando esclusivamente 100% cacao in polvere miscelato ad acqua calda.

Viene servito in tazza piccola al banco del bar, proprio come un caffè, di cui rappresenta la perfetta alternativa in quanto è anch’esso una bevanda funzionale: contiene solo 11 mg di caffeina ed è quindi adatto anche a bambini, donne in gravidanza e anziani.

Inoltre, essendo a base di cacao, possiede alcune proprietà nutrizionali come fibre, proteine, sali minerali e antiossidanti.